合格样品431批次不合格样品4批次

山西省市场监督管理局网站最近几天公布的《2021年第34期食品安全监督抽检信息通告》显示，近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干，糖果制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，食用农产品等26大类食品435批次样品根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品431批次，不合格样品4批次

本次抽检发现，标称山西瑞芝生物科技有限公司生产的于2021年7月22日生产的蓝莓叶黄素酯压片糖果)苋菜红不合格，检验结果为0.14g/kg标准值为≤0.05 g/kg，检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院

苋菜红又名蓝光酸性红，偶氮类化合物，是常见的食品合成着色剂长期低剂量摄入，可能对人体健康有一定影响糖果制品中苋菜红超标的原因，可能是生产企业超限量，超范围使用，或者未准确计量

据北青网健康了解，苋菜红又名蓝光酸性红，偶氮类化合物，是常见的食品合成着色剂可用于果味水，果味粉，果子露，汽水，配制酒，糖果，糕点上彩装，红绿丝，罐头，浓缩果汁，青梅等的着色值得注意的是，苋菜红有致畸，致癌的可能性，长期摄入着色剂超标的食品对人体健康也可能造成影响在2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单，苋菜红在3类致癌物清单中

根据通知，天津永和大王餐饮有限公司陈昌路分公司的餐碗已由天津市食品安全检测技术研究院抽检，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求(标准要求无法检测，实测结果为0.034mg/100cmsup2；)。

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