患有高血脂并不代表不能喝全脂牛奶牛奶并不会升高胆固醇只会有降脂的作用

高血脂症者拒绝喝牛奶是不对的，因为喝牛奶本身不但不会导致血脂升高，而且对老年家还有很多的好处患有高血脂并不代表不能喝全脂牛奶，牛奶并不会升高胆固醇，只会有降脂的作用具体的分析请往下看

从牛奶成分看，尽管牛奶中所含饱和脂肪酸多，而不饱和的脂肪酸少，但应知道，牛奶中还含有一种耐热的低分子化合物，它可抑制胆固醇的生物合成，而且牛奶中含有乳清酸可影响脂肪代谢，牛奶中富含的钙质也有减少胆固醇的吸收作用。

正因为牛奶中各种成分间具有协调作用，所以喝牛奶不会升高血脂，反而有降低血脂的效果，而普通的酸奶降低胆固醇的作用比鲜牛奶的效果还要显著。中医将本病的病因概括为正虚和邪实，虚为肝肾亏损，气血不足，气化无力，或脾失健运，水谷不能化为精微实为痰饮，瘀浊之邪内蕴，阻遏脉络，蒙闭清窍，百病丛生。

最近，美国学者在国际心血管系统疾病专题会议上提出，多喝牛奶还可平衡血压。。

最近几年来研究发现，钙代谢的失调在高血压发病因素中起重要作用牛奶中钙的含量甚高，每100克鲜奶中含120毫克所以，患高血脂，冠心病及高血压的老年都可以喝牛奶

此外，有老年担心喝牛奶会发胖，这也是多余的因为牛奶有天然的饱腹感，尤其是餐前喝奶可自动抑制食欲，帮助人们控制食量

以上关于老年可不可喝全脂牛奶已经介绍的很清楚了，希望大家不要在拒绝牛奶的好处不要去盲目的去猜测什么东西是对自己有害的，应该去正规的医院咨询一下相关的医生这样就会有保证了