比起蛋白质，老年人更应该补充蛋白肽！

经常看到很多老年人在院子里晒太阳，弓着背走几步路就停下来喘气，使不上劲，眼神落寞。这是为什么呢？

很大一部分原因是老人肌肉萎缩，身体处于缺乏蛋白质的状态。由于肌肉蛋白质的流失，走不动路，腰和背也直不起来了，生活各个方面都不方便，这就丧失了生活自理能力，行动受到了限制。

如果我们给老年人吃富含蛋白质的鱼、肉、蛋、奶、豆制品等，能不能补充蛋白质？

答案是：能。

但是消化吸收利用率极低，同时老人也吃不够标准量。随着年龄的增长，消化系统分泌的“消化酶”活性会随之下降，而下降最多的是蛋白酶。

我们20岁的时候，蛋白酶活性很强，随着年龄的增长酶的活性会逐渐下降，70岁蛋白酶的活性大约只有20岁时的20%～30%。所以就算吃了同样多的蛋白质，能吸收的部分也是相差巨大的，因为摄入不等于完全吸收。

那么，有什么解决方法呢？

答案是给老年人补充短肽营养制剂，因为短肽不需要消化就可以直接被吸收。

近年来科学研究表明，蛋白质在正常人体中的吸收形式主要为：短肽67%，其次为氨基酸33%，而并非只是氨基酸。

因而补充短肽营养制剂是老年人补充蛋白质最好、最高效的选择，能帮助老年人提高机体营养和生活自理能力，让老人拥有健康的身体。

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