太爱肽：牡蛎低聚肽粉对雄性大鼠性功能的影响研究

牡蛎别名又叫生蚝，是我国常见的贝类，营养价值很高，他的药用和食用价值早已被人们所认知，干肉中含有蛋白质45%—52%，脂肪7%~11%，总糖19%~38%，此外，还含有丰富的维生素A，B1,B2,D和G等。含碘量比牛乳或蛋黄高200倍。《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。我过最早的药用专著《神农本草经》始载牡蛎等贝类中药7种，具有敛阴、潜阳、止汗、化痰、软坚的功用。牡蛎在中国已由卫生部批准列为第一批既是药材又可作食品的保健品之一。

目前牡蛎主要还是以鲜食和传统粗加工为主，它的价值没有更好地利用出来，太爱肽集团采用太爱肽自有酶解生物提取技术，从牡蛎肉粉中提取的蛋白质为原料，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子低聚肽，将牡蛎效能最大化进行开发利用。

太爱肽提取的牡蛎低聚肽粉具有该产品固有色泽，粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。分子小、纯度高、易溶于水、生物活性强，无需消化、易吸收。

为更好地验证牡蛎低聚肽粉对雄性大鼠性功能的影响，太爱肽集团特在上海健康医学院研究机构进行了产品检测，进一步对产品验证其性能，以为后续牡蛎低聚肽的相关产品的开发提供理论依据。

此次检测主要目的是建立雄性大鼠性功能障碍模型，通过试剂盒检测血清中睾酮含量、附睾精子数量、存活率、生成率和畸形率检测等实验探究牡蛎低聚肽粉对雄性大鼠性功能的影响。

在通过检测雄性 SD 大鼠血清中睾酮的水平分组实验后，得出以下结论：

数据分析：

数据采用 Graphpad Prism 5 (Version 5.01)进行分析与作图，Adobe IllustratorCS6 (Version 16.0.0)进行整理合图。所有数据均以 means ± SD 表示，组间统计学差异采用 one-way ANOVA 和 Tukey’s 检验，P 值小于 0.05 认为有显著性差异。

实验结果：

图1：末次给药 2 h 后取血，试剂盒检测大鼠血清睾酮水平

图 2：CO 2 法安乐死大鼠后，取大鼠附睾，检测精子数量（a）、精子存活率（b），精子生成量（c）及精子畸形率（d）。结果以 Mean±SD 呈现。与 Model 组相比，*p< 0.05，**p< 0.01。

环磷酰胺造模后，大鼠血清睾酮水平显著下降（图 1）；精子数目、存活率和每日精子生成量降低，精子畸形率升高（图 2）。

与模型组相比，牡蛎低聚肽粉治疗后，大鼠血清睾酮水平明显回升（图 1）；精子数目、存活率和每日精子生成量升高，精子畸形率下降（图 2）。

检测结论：

在本次实验条件下，由山东太爱肽生物科技股份有限公司提供的牡蛎低聚肽粉具有缓解环磷酰胺导致的雄性大鼠性功能障碍的功效。

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