相信大家看了以后对怎么做猪肉馅饺子有了一定的了解了

猪肉馅饺子主要是以猪肉做馅儿包成的饺子，关于猪肉馅的做法，也不一定是要纯猪肉的，单单用纯猪肉做馅儿的话，口味也太过单一了，因此大家可以搭配一些其它的食材来和猪肉馅一起搅拌哦！那么猪肉馅饺子的做法有哪些呢下面请看具体介绍

做法一

材料:面粉，澄面，猪肉馅，白菜，葱，姜，盐，味精，白糖，胡椒粉，香油各适量。

做法:>

1，取面粉加入少许澄面拌匀，加少许盐，用60度左右的温水>

2，猪肉末中加入少许水，盐，味精，白糖，胡椒粉，料酒，葱姜末搅拌均匀，加入挤干水分的白菜末，香油，食用油拌匀制成馅备用。

3，将面团取出包入馅制成不同形状的饺子，蒸熟即可。

做法二

材料:虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，饺子皮适量，姜末适量，调味品适量。

做法:

1，将瘦猪肉切厘米左右的丁，加料酒，酱油适量淹制20分钟以上。

2，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油，料酒淹制20分钟。>

4，把调制好的馅料包进饺子皮中，包成饺子即可。

做法三

材料:香菜250克，猪肉馅150克，饺子皮，生抽，料酒，盐，味精，香油各适量。2，面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。

做法:

1，香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。

2，猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。。

3，加入香菜末搅拌均匀。

4，用饺子皮包裹馅料，做成饺子即可。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀。

做法四

材料:鲜肉馅>

做法:

1，将虾子去头与身体部分的壳，但留下尾部，洗净排去肠泥後干干备用。

2，先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感，将肉馅平均分成12>

上面介绍的四种猪肉馅饺子的做法都是挺简单，大家可以了解一下哦！如果大家要包猪肉馅饺子的话，可以参照本文介绍的方法，再自己斟酌馅料的搭配就可以了以上就是关于猪肉馅饺子的做法有哪些的相关介绍，相信大家看了以后对怎么做猪肉馅饺子有了一定的了解了