立夏冷知识：为啥要“尝三鲜”、系“疰夏绳”？

四时，天气互促，一夜风送暑漫长的夏季，万物生长旺盛，围绕节日的特点形成了一系列的民俗活动

据民俗专家王娟介绍，这一天的长夏有一个叫人的习俗，就是称体重，希望度过一个平稳的夏天秋天开始减肥后，这表明他是健康的

夏季的第一个节气

它是长夏二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。

在二十四节气中，反映四季变化的节气有立春，长夏等反映气温变化的节气有暑，暑等反映天气现象的节气有雨，谷雨，千禧年等

在《解》中，长夏的节气曾经是这样解释的:长夏之日，蝉鸣蝉鸣第五天，蚯蚓出来了五日，王瓜生这幅图像描述了夏梦开始时的物候景象

古人非常重视长夏节气此时万物欣欣向荣，夏收作物处于生长后期，其年基本已成定局所以说长夏见夏

尝三鲜与长夏稻

民以食为天围绕着长夏节气的特点，人们形成了丰富的习俗，包括饮食

比如有的地方夏天吃青梅，民间有尝三鲜，吃鸡蛋等说法，苏州有句话叫长夏见三新据说三新是樱桃，青梅和小麦

这种长夏尝新其实不太常见该国不同地区的气候不同有的地方长夏有收成，有的地方没有收成因此，尝试新的东西是当地的王娟解释道

长夏米也是一种颇具特色的饮食:人们将大米与红豆，黄豆等五色豆类混合，蒸熟后食用有民间专家解释说，这种长夏米又叫五色米，寓意五行平衡，给人精神鼓励

此外，江南水乡还有夏天煮嫩蚕豆的习俗。

为什么要绑夏绳。

不仅仅是饮食，长夏的很多习俗其实都在提醒人们为夏天的到来做好准备。

明朝人刘东在《帝都风光略》中记载:夏起冰，赐于文武大臣可以看到，明代一到长夏，在宫廷中负责冰政的灵官，会把冬天储存在地窖里的冰块挖出来，切开，由皇帝送给官员

夏天，人们也有自己的消暑方式，比如喝冷饮据说宋代的冷饮种类很多，有沙糖绿豆，梨浆，木瓜汁，盐卤梅子水，蘑菇饮，金桔雪泡等

值得一提的是，长夏有称呼人的习俗具体来说就是长夏当天称体重，希望夏天顺利夏天过后再次称体重，和之前的体重对比，及时调整身体

不仅如此，人们还会给孩子绑上夏绳发热是指不能适应气候或环境的疾病，如暑热，划船等夏绳，即绑在孩子手腕等处的五色丝线，象征着消灾祈福，表达了消暑的愿望

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