冷链食品从业者应如何注意自我防护多地本土确诊病例与冷链行业相关

编者按:近期，我国疫情防控形势严峻，多地本土确诊病例与冷链行业相关专家提示，从事冷链食品生产经营活动的人员一旦感染新冠病毒，并在感染后未及时调离工作岗位，继续从事食品生产，装卸，运输，贮存及销售等工作，病毒就有可能会通过感染者污染食品及其包装材料表面，并伴随着冷链食品扩散，如果相关防控工作不到位，就存在导致相关的接触者感染和病毒传播的潜在风险那么，冷链食品从业者应如何注意自我防护

保障冷链食品安全是新冠肺炎疫情防控的重要一环。记者近日从内江市市场监管局获悉，内江采取措施强化冷链闭环管理，严把入口，储存，出口“三道关口”，实现从进仓到销售全过程闭环管理，严防疫情随冷链物流传播扩散，筑牢舌尖“防疫墙”。

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